Commenti a: “LA FORTEZZA” – PESTO ALLA GENOVESE

Di: Matteo Mazzoni

Matteo Mazzoni — Fri, 22 Oct 2010 12:07:55 +0000

@Luca: mi viene in mente anche la canzone “Nanneddu” dei Tazenda, in cui fra i cibi dei poveri il “pane ‘e castanza” (pane di castagne) viene messo avanti solo a “terra cum lande” (terra con le ghiande)….

Di: Luca

Luca — Thu, 21 Oct 2010 22:44:02 +0000

quoto Matteo Mazzoni… ma davvero fuori dalla toscana il Castagnaccio, probabilmente il mio dolce preferito, è così malvisto??? non sei la prima che sento lamentarsene!

Di: Giulia

Giulia — Thu, 21 Oct 2010 22:17:10 +0000

L’aglio che si sente pochissimo ha inquietato anche me… (forse era un’apparizione di padre pio un po’ sudaticcio.)

“Infatti le scuole elementari della Liguria usano geoidi di pesto per illustrare agli alunni la struttura della Terra.”

Di: Marlene

Marlene — Thu, 21 Oct 2010 13:39:57 +0000

Si, dove belin è l’aglio? devi non riuscire ad avere rapporti sociali per almeno 24 ore per dire di aver mangiato pesto come si deve…

Di: Lara

Lara — Thu, 21 Oct 2010 12:16:03 +0000

A me pare strano che l’aglio si senta “poco” perché in effetti nella lista degli ingredienti non c’è per niente. Non si dovrebbe sentire affatto

Di: Matteo Mazzoni

Matteo Mazzoni — Thu, 21 Oct 2010 12:10:12 +0000

Un solo appunto, da toscano: cos’hai contro il castagnaccio?